Le succès a été au rendez-vous pour ce 1er marché aux truffes de la saison à Sainte-Alvère, trufficulteurs et acheteurs s'y sont retrouvés nombreux sous la neige.
Plus de 46 kilos de truffe ont été vendues, entre 350 et 700€/kilos dont plus de 17kgs en catégorie 1.
La cloche qui sonne l'ouverture du Marché a été actionnée par Sandrine Charenton de l'Office de Tourisme du Grand Périgueux et responsable de l'écomusée de la Truffe de Sorges et par Cyril-Marie Gibiot commandant de la compagnie de gendarmerie départementale de Bergerac
Rendez-vous lundi prochain le 6 décembre.
Pour rappel : accueil des trufficulteurs de 8h à 9h
Ouverture au public à 10 heures.