Truffe du Périgord Noir

Actualités de la Truffe

Nous avons le plaisir de vous annoncer que la préfecture de la Dordogne a validé le protocole sanitaire proposé par la commune pour la mise en place du Marché aux Truffes de Sainte-Alvère.  Par conséquent l’organisation sera différente des autres années pour respecter les règles sanitaires afin que chacun- apporteurs, commissaires qualité, bénévoles et acheteurs – puisse être accueilli en toute sécurité. Le port du masque sera obligatoire pour tous.

  • 26/06/2022
    Pour ce premier marché aux truffes d'été c'est un peu plus d'un kilo en catégorie 1 et plus de 200g en catégorie 2 qui ont été proposés à la vente ce
  • 07/03/2022
    Lundi dernier prenait fin une saison exceptionnelle des marchés aux truffes d'hiver de Sainte-Alvère. Une saison de tous les records, car plus de 800
  • 28/02/2022
    Un joli marché pour clôturer cette belle saison 2021-2022 et représentatif de l’hiver : des beaux apports et un marché actif. Les cours ont un peu
  • 21/02/2022
    Pour cet avant dernier marché aux truffes de la saison ce sont presque 12 kilos qui ont été vendus, dont 8 kilos en catégorie 1 et presque 4 kilos en

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APVT - Association pour la Promotion et la Valorisation de la Truffe

 

Le marché aux truffes en ligne est désactivé pour le moment.

La saison trufficole 2021/2022 est terminée. Nous vous donnons rendez-vous en décembre 2022

 

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