Truffe du Périgord Noir

Actualités de la Truffe

Nous avons le plaisir de vous annoncer que la préfecture de la Dordogne a validé le protocole sanitaire proposé par la commune pour la mise en place du Marché aux Truffes de Sainte-Alvère.  Par conséquent l’organisation sera différente des autres années pour respecter les règles sanitaires afin que chacun- apporteurs, commissaires qualité, bénévoles et acheteurs – puisse être accueilli en toute sécurité. Le port du masque sera obligatoire pour tous.

  • 04/01/2021
    Belle surprise pour ce premier marché de l'année 2021 froid mais ensoleillé : presque 30 kilos de Tuber Melanosporum dont plus de 16 kilos en 1ère
  • 29/12/2020
    Philippe Ducène, Maire de Val de Louyre et Caudeau, Marie-Christine Bencharel, Laurence Perrot et Gilles Le Roux, Maires délégués, l'ensemble du
  • 28/12/2020
    Ce lundi 28 décembre ce sont plus de 25 kgs de truffes qui ont été mises à la vente sur le marché aux truffes de Sainte-Alvère, dont presque 15 kgs en
  • 21/12/2020
    Pour ce dernier marché avant Noël, ce sont quelques 37 kilos de Tuber Melanosporum qui se sont vendus à Sainte-Alvère, dont plus de 18 kilos en
  • 14/12/2020
    Ce matin, lundi 14 décembre 2020, ce sont plus de 35 kgs de truffes qui ont été vendus entre 650 et 900 €uros le kilos. Un marché actif et un bon

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