Marché aux Truffes du 13.01.2025

15 apporteurs ont répondu présents sous la Halle du Marché aux truffes pour ce marché aux truffes du 13 janvier, avec 9,676Kg d’apports. 

8Kg778 commercialisables après contrôle ; 4Kg556 en catégorie 1 et 4Kg138 en catégorie 2.
 
Un beau parfum en entrant dans la Halle, des lots en catégorie 1 bien homogènes et de belle qualité.
L’intégralité des apports a été vendue en 10 minutes seulement sans négociation au prix moyen de 800€/Kg.