Dernier marché aux Truffes de la saison 2020/2021

Aujourd'hui, lundi 22 février, a eu lieu le dernier marché aux truffes de la saison 2020/2021.

Les quelques 3 kilos de Tuber Melanosporum apportés ce matin sont représentatifs de la saison : des apports de belle qualité mais assez pauvre en quantité.

Les acheteurs étaient au rendez-vous pour ce dernier marché, qui a duré une vingtaine de minutes.

Les organisateurs et la municipalité remercient les bénévoles du marché, les commissaires qualité, les trufficulteurs et les acheteurs qui malgré les conditions sanitaires et le protocole sanitaire qui a modifié l'aspect du marché et qui ont fait vivre le marché cet hiver.

Nous espérons vous retrouvez en juin pour le marché aux truffes d'été et vous donnons rendez-vous fin 2021 pour la prochaine saison des marchés d'hiver.