La saison du Marché aux Truffes s'est bel et bien terminée lundi dernier, 26 février.
Au final, ce sont plus de 682Kg de truffes qui ont été commercialisées au cours des 14 marchés cet hiver sous la Halle du Marché aux Truffes de Sainte-Alvère, avec 374Kg548 de catégorie 1 et 309Kg076 de catégorie 2. Au total, ce sont 267 Kg de plus qu'en 2022/2023 !
Merci à tous les acteurs du Marché aux truffes, les apporteurs, les commissaires ès qualité, les bénévoles, l'APVT et les agents communaux pour leur professionnalisme et leur bonne humeur qui contribuent à la réussite de ce marché.
Rendez-vous la saison prochaine !