La Truffe Noire du Périgord est bien présente et débute sa pleine période. Un parfum profond embaumait le marché de ce matin.
Quasiment 36 kilos d'apports dont plus de 24 kilos en catégorie 1.
Plus de déchets à constater que la semaine précédente dû aux gelées de ces derniers jours.
Des cours afficher entre 600 et 850 €.
Un marché actif, la majorité du marché été écoulé dans les 20 premières minutes.