Marché aux Truffes du 18.12.2023

Apport exceptionnel de plus de 105 Kg ce matin, par 62 trufficulteurs.
 
Marché important à l’approche des fêtes, plusieurs lots avec une très belle maturité et un parfum enfin enivrant.
 
92Kg commercialisés au prix moyen de 950€/Kg.

La foule d'acheteurs qui patientait devant les portes depuis 9h30 a raflé le tout en à peine 30 minutes.

Une belle promesse gustative pour les tables de fêtes !