Marché aux Truffes du 20.02.2023

Pour cet avant dernier marché aux truffes de la saison, ce sont seulement 9kg475 de truffes qui ont été vendus aujourd’hui sous un beau soleil, dont 7kg652 en catégorie 1 et 1kg823 en catégorie 2.

Pour cette fin de saison, les cours s’affichent entre 1 000€/kg et 1 200€/kg avec une moyenne à 1 100€/kg. Le marché était actif et le tout s'est vendu en 6 minutes à peine.

Rendez-vous lundi prochain, 27 février, pour le dernier marché aux truffes de l'hiver.