Aujourd'hui, lundi 22 février, a eu lieu le dernier marché aux truffes de la saison 2020/2021. Les quelques 3 kilos de Tuber Melanosporum apportés ce
Cet avant dernier marché aux truffes de la saison reste actif malgré une diminuton des apports. Presque 9 kilos de melanosporum ont été présentés à la
Aujourd'hui ce sont un peu plus de 17 kilos de truffes qui ont été proposés à la vente, dont plus de 14kgs en catégorie 1. Les prix ont été affichés
Malgré les conditions climatiques, d'irréductibles trufficulteurs ont proposé plus de 10 kilos de truffes à la vente ce matin, dont pplus de 8kg en
Merci à Dominique Richard de Sud Ouest Bordeaux pour son article du 23.01.2021 et à Boris Rebeyrotte pour sa page "Un lundi ordinaire à Sainte-Alvère
Pour ce marché du lundi 25 janvier 2021, ce sont plus de 25 kilos de truffes ont été mis à la vente, dont plus de 19 kgs en catégorie 1. Les cours s
La Truffe Noire du Périgord est bien présente et débute sa pleine période. Un parfum profond embaumait le marché de ce matin. Quasiment 36 kilos d
Pour ce marché du 11 janvier 2021 ce sont presque 30 kilos qui ont été mis à la vente ce matin dont plus de 17 kilos en catégorie 1. Très peu de
Belle surprise pour ce premier marché de l'année 2021 froid mais ensoleillé : presque 30 kilos de Tuber Melanosporum dont plus de 16 kilos en 1ère