Ce matin, un peu plus de 19kg de truffes ont été commercialisés dont 13kg432 en catégorie 1 et 5kg659 en catégorie 2 avec 978 grammes de brumale. Les

Le marché de ce lundi 6 février 2023 connait un joli regain d’activité : 29kg339 de truffes ont été commercialisés par une trentaine d’apporteurs. La

C'est par -6 degrés que s'est ouvert le marché de ce lundi matin 30 janvier, embaumant les abords de la Halle du Marché aux Truffes de Sainte-Alvère

Pour ce troisième marché de janvier, ce sont 19kg688 qui ont été proposés à la vente, dont près de 14kilos en catégorie 1 et 5kg709 en catégorie 2

Ce matin, le marché était très actif et le parfum de truffe embaumait les rues proches de la Halle. 20kg881 de truffes apportés pour 20kg450

Ce matin, 26kg699 de truffes ont été apportés et contrôlés, pour 25kg603 finalement commercialisés par une trentaine d'apporteurs. 15kg334 en

Pour ce premier marché de l'année, 36kg363 de truffes ont été apportés et contrôlés, pour 33kg450 commercialisés. De nouveau, on constate une

Des apports encore en progression pour ce dernier marché de 2022. Ce sont plus de 62 kilos qui ont été mis en vente, dont 37,540 en catégorie 1 et 24

Ce lundi 19 décembre, 71kg493 de truffes ont été apportés et contrôlés, pour 65kg876 commercialisés. A noter la répartition quasi égale entre les 2

C'est par -4 degrés que s'est ouvert le Marché aux Truffes de ce lundi 12 décembre. 37 apporteurs se sont présentés au contrôle ce lundi matin pour un